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養鵝時鵝場應具備的條件1、建立鵝舍的要求。水源充足、水質優質;草源充足、草質優質;交通便捷、用電便捷、又利防疫;空氣流通好、地勢干燥、陽光充足。2、鵝舍和運動場的衛生要清潔。凡養過鵝的..
種鵝的人工授精技術介紹在鵝養殖中,使用鵝的人工授精技術可以提高種蛋受精率,從而大大提高了苗鵝的出殼率,種鵝的人工授精分為采精和輸精兩個過程。下面就來詳細給大家講講,種鵝的人工授精技術..
鵝苗養殖時要注意哪些事項1.飼養環境在準備養殖鵝苗時,有必要將環境清理干凈。首先,應該要徹底消毒用于鵝舍的房間,特別是已經使用了很長時間或者長時間沒有使用的。2.飼養管理小鵝一般在打..
鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥一、鵝苗消化不良癥:由于鵝苗的消化器官尚未發育完全,消化能力較弱,如果在飼養管理方面不注意就容易引起消化不良。飼料供給時少喂勤添添加青草青菜時..
夏季圈養肉鵝如何增膘不少人認為,夏季氣候炎熱,養鵝不長膘,不劃算。而被譽為“白鵝之鄉”的山東東平縣的養鵝大戶們在實踐中總結出夏季圈養肉鵝經驗,每年6―8月飼養雛鵝,只需80天,即可長..
如何防治有害氣體危害雛鵝雛鵝一旦養殖不慎或者環境突然巨變經常會發生死亡的現象,空氣中有害氣體也是會對雛鵝產生危害的。今天小編主要講述的就是有害氣體為什么會對雛鵝產生危害?有害氣體..
5種常見鵝病的防治措施肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等,是重要的綠色食品之一,有著很高的養殖價值。而在鵝的養殖過程中,常常會感染上一些疾病,如小鵝瘟、禽霍亂、軟骨病等,需及時防治..
有關種鵝的人工授精技術在鵝養殖中,使用鵝的人工授精技術可以提高種蛋受精率,從而大大提高了苗鵝的出殼率,種鵝的人工授精分為采精和輸精兩個過程。下面就來詳細給大家講講,種鵝的人工授精技術..
優良鵝苗的選擇要點介紹鵝養殖戶要提高雛鵝的成活率鵝苗的選擇是至關重要的,那該如何選擇優良的鵝苗呢?一般主要從以下兩個方面入手。1、好的孵化廠要保證鵝苗的質量首先要考慮孵化廠的情況,..
鵝苗夏季飼養管理上需要注意什么一、高溫天氣,防悶圈悶棚,保持環境的通風良好,降低飼養密度,保證飲水充足。鵝舍溫度過高時可使用排風扇或者電風扇扇風,飲用薄荷水或者清暑清內熱的藥品。..
夏季怎樣減少鵝苗的發病率鵝苗育雛是養鵝過程中一項非常重要的工作,鵝的抵抗力很強,在正常飼養管理下,只要每天喂養好,做好消毒工作,可以預防多種疾病。但夏季高溫高濕環境下要想鵝苗長勢..
怎樣育好雛鵝養鵝要根據鵝的品種、各個發育階段來飼養,鵝的飼料自配料不僅能夠滿足營養需求,還不會造成浪費,節約成本,提高養鵝經濟效益。下面一起了解常見的育雛鵝飼料自配方:鵝育雛期飼..
如何預防雞雛死亡肉用雛雞相對生長發育較快,對營養要求高,幼雛期間體溫調節機能不完善,對疾病的抵抗能力弱,因此,要給予精心照料,稍有疏忽,就會發生各種疾病而死亡,生產中,必須采取預..
選擇健康的鵝苗方法有哪些鵝的品種是較重要的問題,俗話說,好種出好苗。養鵝也是這樣,要根據市場受歡迎的種類和飼養難易程度的不同,依據當地的氣候選擇適合本地的優良品種。要想買好品質的..
肉鵝的養殖技術與注意事項一、養殖技術1、選擇好種鵝 在春季孵出的雛鵝中,選體大、健壯的作種鵝培育。2、產蛋期巧養 夏季以玉米、小麥、糠麩為主,每只每天分3次共喂100克左右,另補給300~50..
產蛋期種鵝飼養管理技術一、飼養方式1. 地面平養把產蛋種鵝直接飼養在地面上或鋪設墊料的地面上,在舍外設置運動場和洗浴池。2. 網上平養種鵝網上平養時,網面設置在鵝舍后方,面積占鵝舍總面..
鵝雛的養殖技巧有哪些鵝雛個體小,對外界溫度變化的適應力很差;鵝雛生長快而胃腸容量小,消化力弱,同時生活力、抗病力較弱,容易患病。影響鵝雛死掉的主要環境因素是溫度的調節:鵝雛是恒溫..
養好種鵝的關鍵環節重視種鵝的挑選種鵝分四個階段進行挑選:第一階段:從2年~3年的母鵝所產蛋孵化的雛鵝中挑選按時出殼、體魄健壯、絨毛光澤好和腹部柔軟無硬臍的健雛作為留種雛鵝。第二階段..
脫溫鵝鵝苗如何調挑選鵝的品種是較重要的問題,俗話說,好種出好苗。養鵝也是這樣,要根據市場受歡迎的種類和飼養難易程度的不同,依據當地的氣候選擇適合本地的優良品種。要想買好品質的鵝苗..
鵝蛋的功效和作用鵝蛋是家禽中的鵝生下的卵。其中含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、銅等營養成分,其蛋白質的含量低于雞蛋,脂肪的含量高于其他蛋類。鵝蛋中含..
鵝苗批發,鵝苗的飲水要注意哪些
鵝苗在養殖的過程中,有許多問題是需要我們了解的,較值得一提的飲用水問題,也是非常值得我們關注的。下面我們一起來看看了解一下鵝苗問題要注意哪些。1、打開喝年輕的鵝苗:指第一個水。年輕的鵝苗從國外發貨,以防止脫水和補充能量,經過短暫的假期應該立即開始喝水,一般第一次飲用水應該喝葡萄糖水5% - 8%。2、在正常情況下,艙口自養首先可以喝一萬分之一的高錳酸鉀水(只要淡粉色),將定期飲用。飲水會導致胎糞排出同時,胃腸道也可以消毒。3、防止年輕鵝苗潮流或者淹死在飲用水時,應配置專用的小噴泉,或添加一些石頭在噴泉,或用鐵絲網圍涎,或取消自動飲水器。4、2 - 3天的年齡青霉素飲用水一天一次,每次劑量青霉素800000單位的8個/一千年輕。4天的年齡可能轉向其他藥物雞白痢人工感染的預防和治療的疾病,在16歲后,應該使用藥物防治大腸桿菌病。5、喝宜早不宜遲,否則導致脫水,嚴重的后果。推薦閱讀: 鵝苗批發養鵝的技巧以及需要注意的問題
現在我們都知道,大家越來越喜歡。吃肉類的食品,尤其是像養殖鵝類的物種,比雞和鴨子都十分的好。肉的味道也十分的鮮美,而且價格也十分的實惠。尤其是近幾年很多人愿意去農家樂去吃各種農村宴席,而農村宴席中就少不了燒鵝這一美味的食品。尤其是近幾年,人們的消費水平不斷提高,對肉類的需求品不斷增加,尤其是對燒鵝這一種類的食品更是。贊不絕口。喂鵝的價格相比雞和鴨來說稍微貴一點,但是肉質十分鮮美,而且用來煲湯對孕婦和小孩兒也是一個大補的滋品。所以雖然鵝的價格要比精雞肉和鴨肉的價格較高,但是仍然會引起很多食客的消費和購買。但是可能一般的農戶對于養鵝這一件事情來說,感覺會比養鴨子和養機其他牲畜比較難一些,但是其實你恰恰是沒有掌握其中的要領。如果你掌握了其中的訣竅,其實養鵝也是十分簡單便捷,能迅速提高產量,增加產值的一項十分好的項目。首先,我們要給鵝一個良好的飼養環境,需要的飼養環境要相比于幾來說要相對復雜一點,因為他們需要一定的池塘和活動空間。因為普通的小鵝剛出生時,他的身體機能并不比魚機來說,他抵抗能力較強,所以這一方面需要養護,多加注意,防止小娥受到其他物質的感染。要經常定期不斷,不定時的對鵝舍進行消毒。保持圈舍內的通風,陽光和充足的日照活動環境。還要五點十的開門讓小額多出去活動一下,可以提高對飼料的利用率。一般小額再破殼23個小時之后都會進行必要的初試飲水一般喝水結束后都就可以開始進食飼料了,但是他們飲水的方式可能較其他動物不同。如果養殖戶養的鵝苗是比較少的,而且。密度沒有這么高,可以進行人工的受水,但是如果鵝苗的密度比較大可以把水灑在他們身上,以噴霧狀的形式讓他們互相引用羽毛上的水珠。在衛士中要注意它們的生長日期哦,來進行飼料的搭配和喂養。首先要少量的添加,然后逐漸的根據時長和生長情況進行增加,增大飼料。一開始是一天基本喂四到五次,到后期可以走向三到四次,然后減少它們的活動量,最后逐漸的走向基本正常情況。推薦閱讀:養鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗哪些措施可以促進雞的健康生長
以下是促進雞的健康生長的一些措施:質量飼料:提供優質、均衡的飼料,確保飼料中含有適當的營養物質,如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。根據生長階段和品種的需要,調整飼料種類和配方。清潔環境:保持雞舍的清潔、干燥和通風良好,定期清理雞舍內的糞便、廢料和垃圾。定期消毒雞舍,預防病原菌和寄生蟲滋生。飲水管理:提供干凈、新鮮的飲用水。定期清洗和消毒飲水器,確保飲水器暢通無阻。定期健康檢查:定期請獸醫或專業人員進行健康檢查,及時發現和處理疾病問題。確保雞群健康狀況良好。合理密度:注意合理的飼養密度,避免過度擁擠,以減少育肥雞之間的競爭和壓力,有利于雞的生長和健康。適當運動:提供充足的活動空間,讓雞可以自由活動,進行適當的運動。這有助于促進雞的肌肉發育和骨骼健康。疫苗接種:按照獸醫的建議和指導,及時完成疫苗接種計劃,以預防常見的疾病。適宜溫度:提供適宜的環境溫度,避免過熱和過冷的影響,確保雞的舒適度和健康生長。減少應激:盡量減少對雞的應激因素,如過度處理和滋擾,以及飲食、環境的突然變化等。保持穩定的養殖環境。定期換氣:保持雞舍的空氣流通,及時排除污濁的空氣和異味,讓雞群呼吸健康的新鮮空氣。?通過以上措施的綜合實施,可以提供良好的飼養條件,促進雞的健康生長和發育。關鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發】鵝苗養殖注意哪些事項【養鵝】養鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么鵝雛多少錢一只
皖西白鵝雛鵝絨毛為淡黃色,鵝雛,雛鵝喙為淺黃色,脛、蹼均為橘黃色。成年鵝全身羽毛潔白,部分鵝頭頂部有灰毛。喙橘黃色,喙端色較淡,脛、蹼均為橘紅色,爪白色。皮膚為黃色,肉色為紅色。體型中等,體態高昂,頸長呈弓形,胸深廣,背寬平。頭頂肉瘤呈橘黃色,圓而光滑無皺褶,公鵝肉瘤大而突出,母鵝稍小。虹彩灰藍色,約6%的鵝頜下帶有咽袋。少數個體頭頸后部有球形羽束,即頂心毛。公鵝頸粗長有力,母鵝頸較細短,腹部輕微下垂。推薦閱讀:鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗雞雛應該如何選擇更好的
1、在選擇雞雛的時候,雞雛的品種也是很重要的,一定要選擇適合當地的消費,這樣的雞雛也一般不會差到哪里去;2、雞雛本身的質量好壞也是很重要的,所以我們要選擇那些生長發育比較好的,而且品種特征上也比較顯著的,生產性能也比較優良的,精神也足夠飽滿并且健康沒有疾病的雞苗;3、當然了,在選擇的時候我們是也可以選擇出殼時間比較正常,集中以及整齊的雛雞,因為如果雞苗出殼太早或者是太遲的話就會因為種蛋質量比較差,或者是孵化溫度不當導致其飼養難度比較大;4、當然了,對于那些健康的雛雞整體的體重大小都是比較均勻適宜的,而且狀態看起來也足夠精神以及活潑,腹部大小比較適中并且柔軟,并不是大肚子雞,這也說明了雞的卵黃吸收很不錯,所以在挑選的時候要盡量去挑選更好的雞苗。推薦閱讀: 雞雛肉鵝怎么預防翻翅?
無論養殖戶選擇何種養殖方法,鵝翻翅始終是困擾養殖戶的難題之一。鵝翻翅是指鵝呈單側或雙側翅膀外翻,其主要原因是飼料中鈣磷比例失調。此外,精飼料單一,或飼料中礦物質不足,尤其在鈣質嚴重缺乏的情況下,也易患此病。鵝翻翅的高發期是 40-90 日齡,此期是翅膀迅速生長階段,如有病因存在,會造成翅關節移位,形成翻翅。對商品鵝來說,影響外觀;對就巢母鵝來說,影響自然抱孵。鵝翻翅的主要原因有以下幾種:?1、營養因素有的養殖戶只注重價格而忽視了飼料的質量,選擇一些小作坊的廉價產品,導致鵝營養不平衡,特別是空料期不注重微量元素的補充,尤其在鈣質嚴重缺乏的情況下,易患此病。另外,鵝在育雛期過后,進入換毛期,沒有及時改變飼料配方,蛋白、能量過高造成翻翅。2、飼養管理管理粗放,養殖密度大,鵝在長羽毛階段容易受到啄毛,或者光照過強或者不足,都容易導致翻翅現象;林下養殖,由于樹林密度過大,鵝在跑動過程中受到機械損傷。3、鵝的選育缺陷近親繁殖占有一定比例,導致遺傳性狀發生改變。鵝翻翅的預防:1、合理的飼養密度:根據實地情況進行合理飼養;加強運動和放牧,多照日光也有利于預防此病;發現翻翅的患病鵝,應及早用繃帶按正常位置固定翅膀,并適當增加飼料中鈣、磷等礦物質的含量。2、飼料要選擇專業生產鵝料的企業:選擇預混料或者全價料均可,從成本角度考慮建議選擇預混料;在易發病階段,要注意飼料中各種營養成份的合理供給,尤其是鈣、磷的含量(0.8%-1.2% 的鈣和0.4% 的磷)。3、選擇正規的種鵝場,引進健康種苗;投入人力、物力重視鵝的選育工作。推薦閱讀: 肉鵝鵝苗孵化,攤床孵化法要點
攤床孵化法是我國傳統的孵化方法之一,是依靠胚蛋本身的代謝熱而進行自溫孵化的一種孵方法,無論使用任何孵化機具,當胚蛋孵化到二照(15一16天)以后均可進行攤床孵化,而原有的孵箱又可入孵新蛋。攤床孵化是胚蛋自身的代謝熱進行自溫孵化,不需外部提供熱源。攤床一般放在孵化箱的上部,可充分利用室內空間。1.攤床的設備攤床為木制床式長架,長度與房屋長度相等,寬度以不超過兩人臂長為宜,以便于兩人對立操作。在木架上鋪上木板或竹條編成的長度,上鋪5--10厘米厚的稻草或刨花,鋪平后上放席子。攤床邊緣釘有15--20厘米高的木板,為了便于操們要在攤床架上裝腳木或固定的梯子,這樣上下才方便,一般攤床與攤床之間的高度約80厘米,頂攤的寬度應比中攤窄5厘米。中攤又比下攤窄5厘米,下攤、中攤經常使用,頂攤只在中、下層不夠時使用。2.攤床的操作管理當鵝蛋孵化到16天以后就可以脫離熱源,進行攤床孵化。胚蛋上攤床后,攤床邊上的胚蛋易于散熱,蛋溫較低,處于攤床中間部位的胚蛋溫度較高。為使攤床上胚蛋的溫度保持適當和均勻、在管理上應采取以下楷施。(1)翻蛋:又稱輪攤。即將心蛋和邊蛋的位置互換,一般每晝夜翻蛋3~4次,翻蛋次數主要應根據邊蛋與心蛋的溫差來確定。如果邊蛋與心蛋溫差太大,應增加翻蛋次數;如果溫差小,應減少翻蛋次數,翻蛋時,兩人在攤床兩邊面對面操作,兩手伸向心蛋,將其往邊上拉,再將兩臂靠著席子,兩手伸開呈直角,將邊蛋往中心推,直到全批蛋翻后,再蓋上棉被等覆蓋物。(2)增減覆蓋物:這是攤床上調節溫度的主要方法,根據室溫、胚齡及蛋溫來掌握覆蓋物的多少。一般來說。翻蛋以后覆蓋物要多些,蛋溫正常后應減掉一些。剛上攤的胚蛋,邊蛋蛋溫過低,要多蓋點,俗稱“罩邊”。應隨時檢查蛋溫,以防超溫。攤床調節蛋溫的覆蓋物有被子、單被、紗布、棉毯、棉絮等,根據胚齡需要而進行正確選擇,并隨時進行蓋和掀。應做到三看;一看胚齡。隨著胚齡的增加,覆蓋物由多到少,由厚到薄,覆蓋時間由長短。二看環境溫度,早春、冬季溫度較低時,每天清晨和下半夜室溫均較低,應多蓋和蓋的時間長些;相反、蓋的時間要短,覆蓋物要薄。三看上一次覆蓋物的情況,即根據上一遍的蓋和掀的情況決定下遍的蓋和掀,如果上一遍溫度升得高,升得快,下一遍就應少蓋些;如果上一次蛋溫不能及時升上去,下一遍就要增加覆蓋物,如果上一次蓋得適宜,即可維持現狀。(3)改變胚蛋密度:胚蛋密度大,易升溫;密度小,有利于散熱。孵化過程先可將胚蛋放雙層,俗稱“雙層攤”,隨著胚蛋代謝熱的增加,改為下層胚蛋密放,猶如棋盤;上層胚蛋稀放,好似棋子,稱為“作棋攤”。接著邊蛋放雙層,俗稱“作邊”,以后全平放,一般來說,鵝蛋二照后上攤,則全部平放。(4)啟閉門窗:窗的開關可以調節室內溫度,間接地影響攤床上的孵化溫度.(5)施溫方案:攤床孵化在溫度管理上有兩種類型:一種叫“平穩攤”,強調“穩、長、少”,即調溫要穩,蓋時要長,覆蓋物要少,這樣不易出現蛋溫過高,但有時蛋溫過低。另一種叫“起落攤’,強調溫度起伏,高溫用低溫中和,低溫用高溫補償,雖然蛋溫不會過低,但易發生胚蛋溫度過高。總之,應“以穩”為主,以變補穩,變中求穩”。推薦閱讀:山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發四平鵝雛鵝苗孵化公司產品訂貨流程介紹?
購買流程:一、有購買意向的客戶請撥打訂購電話024-75037585,或登入本公司網站留言提供您需要購買的產品名稱、數量、個人信息及聯系電話。二、雙方溝通初步確定產品價格,防疫、運輸等其它服務項目。三、客戶前來本公司實地了解,簽訂采購合同。合同內容包括,出場防疫、運輸、質量異議等相關介紹,客戶可根據自身條件進行選擇。四、簽訂采購合同后,交付50%預付金。五、公司根據合同組織生產。笨雞雛自采購之日算起,正常交付周期21天;鵝雛正常交付周期31天;鵝種蛋正常交付周期7天。客戶需根據交付周期提前訂貨。六、產品產出后,公司通知客戶現場選雛、監督疫苗注射情況。公司根據客戶要求進行送貨上門。七、客戶確認產品交付情況,并交付余款。溫馨服務:① 緊急合同:客戶緊急需要產品時,我公司可根據客戶需要盡全力安排。② 售后服務:公司給客戶配帶養殖資料、各類疫苗、禽藥等,配合客戶做好前期防疫、防病工作。推薦閱讀: 鵝苗多少錢一只?? 鵝苗?? 鵝蛋價格? ?鵝蛋??鵝雛多少錢一只? ?鵝雛? ?種鵝??養鵝? ?四平鵝雛? ?山東鵝苗鵝苗多少錢一只?
養鵝日常辦理首先應留意日常辦理要有規則,樹立鵝的條件反射、削減各種應激反映。包含喂食、打掃圈舍、關、放鵝、下水洗浴、沖洗飲食用具、衛生消毒、光照及揀蛋等等操作時刻次序,要規則化、準則化,程序一旦定下來不行隨意改動,但可隨時節晝夜長短改變逐漸調整。留意確保各日齡鵝的適合溫度、密度。平常堅持“跟鵝養”,留意鵝的日糧調配,調查鵝群狀況,嚴厲按巨細、強弱分群,并人工配制飼料以補青料缺乏。發現異常狀況,及時剖析原因,采納對策。1、雛鵝的培養。只對出殼后30日齡的小鵝的養殖,這是養好鵝,到達高產的要害階段。應抓好以下幾個環節:⑴、“潮口”與開食:雛鵝第一次飲水稱為“潮口”,可促其胃口或使胎糞掃除,一般是先“潮口”后開食,當雛鵝毛干爽并行走自若有啄食手指和墊料時便可開端“潮口”。(一般在出殼后24 小時進行 )可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下,調教幾回后其就會自在飲水,外界氣溫升高時,可放小鵝到飲水器“潮口”,每次兩到三分鐘。當小鵝可自在行走,有啄食現象時既可開食,開食時應喂切碎的青精混合料,喂料時應撒在潔凈的塑料布和竹席上,讓雛鵝自在啄食,等小鵝吃飽后及時將小鵝抓住或趕入鵝舍內,讓其歇息。一周內的雛鵝白日喂料不少于7次,夜間補喂兩次,少喂勤添。跟著日齡的增加胃料的次數可逐漸削減。在大群養殖時,對體質弱、發育緩慢的個體要及時分群喂食,多給一些青料好草,仔細護理,等成長趕上后在合群飼喂。⑵、飼料與喂食:雛鵝的飼料首要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),而且要確保清潔、足夠的飲用水,雛鵝屢次飲水可促進成長。10日齡內的雛鵝每天喂9~10次,夜間補喂2~3次,今后每日喂4~6次。⑶、放牧與游水:雛鵝在出殼后7~15天,晴地利可作段時放牧,讓雛鵝游水1~2次,每次15~30分鐘。今后時刻逐漸延伸,以促進鵝腳蹼發育,有利于雛鵝的成長發育。⑷、防啄毛與驅蟲:因為喂水不妥使雛鵝毛濕或禁絕時喂料,會發作3~15日齡的雛鵝有啄毛的現象,不利于其成長發育。防備辦法是:避免雛鵝身毛濕潤;準時喂飼料,一起多喂青嫩飼料和礦物質飼料。雛鵝七日齡后每隔3~4天用火油或花生油滴耳,能夠驅蟲、殺蟲,夏日特別的重要。⑸、夜間照明:在培養小鵝時,室內燈要通宵照明以防鼠害,并有利于小鵝夜間采食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明,距地上高度約1.5米處。30天后可逐漸削減照明時刻,直到中止照明。晚間應堅持鵝群安靜。⑹、分群與保溫:為進步成活率,應分群養殖,每群以20~30為宜,大群養殖每群以50~100只。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱,所以1~2周內保溫要好,出殼7天內溫度要堅持在30~32攝氏度,今后每天下降0.5~1攝氏度,直至常溫。即舍內溫度堅持在15~25攝氏度。2、中鵝的養殖辦理中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝,指4周齡以上到種鵝或轉為育肥的鵝。中鵝選用以放牧為主,補料為輔的養殖辦法。要挑選杰出的牧地,白日以趕牧辦法整天放牧,視牧草質量,采食狀況和增重速度而補料,一般以糠麩,谷物為主,日糧中還需要留意彌補1%~1.5%的骨粉、0.3%~0.4%的食鹽,以促進骨骼正常成長,避免軟腳病和發育不良。青料的補喂按牧地采食狀況而定,補料的次數按鵝的日齡、增重快慢、牧草質量和鵝的采食量靈敏把握,30~50天齡每天喂5~6次,51~80日齡每天4~5次。圈養中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料,留意供足清潔飲水和礦物質及維生素添加劑。晴暖氣候可全天放牧,正午前在牧地補糧,黃昏回舍內后補糧。放牧時牢記勿讓鵝群暴曬雨淋,酷熱氣候放牧易早出晚歸,正午讓鵝群在樹蔭下歇息,收牧進舍前讓鵝進水,在舍外歇息并補料,在酷熱夏天的晚上能夠在舍外露宿。七、育肥辦法1、放牧肥育法。放牧肥育法是較經濟的一種育肥辦法,在鄉村選用較為廣泛。首要運用收割后茬地殘留的殘稻株落谷進行肥育。放牧肥育有必要充沛把握當地農作物的收成時節,預先育雛,制訂好放牧育肥的方案。茬地放牧完畢,有必要用許多精料才干堅持肥度,不然鵝群就會掉膘。2、舍飼肥育法。舍飼肥育法比較適合于專業戶進行短期肥育。在光線昏暗的肥育舍內進行,約束鵝的運動,喂給含有豐厚碳水化合物的谷實或塊根飼料,每天喂3~4次,使體內脂肪敏捷堆積,一起供應足夠的飲水,增進胃口,協助消化,通過半個月左右即可宰殺。3、填飼肥育法。填鵝辦法和填鴨差不多,此法能縮短肥育期,肥育作用好,但比較費事。將粉料(較好是玉米粉)拌濕制成條狀食團,然后稍蒸一下,使之發作必定的硬度,用強制的辦法將食團塞入鵝的食道,每天填3~4次,填后放在安靜的舍內歇息,約經10天填飼,體內脂肪增多,肉嫩味美。八、疾病防備從許多實踐中發現,形成鵝群病傷逝世的底子原因是小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝傷風、雛鵝脫水、雛鵝水中毒、雛鵝有害化學氣體中毒、飼猜中毒、低溫環境中形成的揉捏、寄生蟲病、熱射病、日射病等。因而,應該完全糾正那種以為鵝的抗并力強,粗豪養殖辦理也不會鬧病過錯的觀念。在養鵝出產中還需要留意衛生防疫,首先要消除流行癥,其次是操控和削減普通病和寄生蟲病發作,下降發病率、削減逝世。疾病防治應從出產各個環節采納歸納防治辦法。1、加強養殖辦理。飼料養分要合理,青綠飼料要滿意,增強鵝體抵抗力,辦理要精心如育雛1-3日齡要有專人關照。2、做好衛生防疫作業,嚴厲衛生防疫準則。門前設消毒池和消毒箱,交游人員要消毒(1%火堿水、生石灰等),飲、食用具每天要守時清洗,至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次,每日守時打掃。消毒藥品許多,如百毒殺、過氧乙酸、恩諾沙星、環丙沙星等。禁絕將來路不明的鵝帶入本場,本場售出的鵝一經離場,禁絕再回本場。平常養殖人員要仔細調查鵝群,做到有病早發現、早確診、早隔離醫治。糞便、墊草、污物放于偏遠當地發酵處理。尸體要埋掉。3、做好防備接種。對養鵝要挾較大的流行癥“小鵝瘟”,應在種鵝開產前1個月,給種鵝肌肉或皮下打針種鵝用“小鵝瘟”疫苗(按1:100稀釋)每只鵝1毫升,15天后發作免疫力。假如種鵝未打過防備針,則應在小鵝出雛后18小時內皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用“小鵝瘟”疫苗5天后發作免疫力。防備流行性傷風,可將土霉素碾成粉,按萬分之二的份額拌入飼料飼喂。醫治可用青霉素按每公斤體重2萬單位肌肉打針。此外,用蒜泥加糖水灌服也可防備和醫治。防備"搖頭瘟"(巴氏桿菌病),有飲水免疫和打針免疫兩種。飲水免疫:1010禽霍亂活菌苗是專供水禽口服免疫的。在免疫前后3天,均不能運用醫治禽霍亂的藥物。待免疫的鵝有必要在服苗前停濕料4~6小時。第1次服苗后4~5天,在服苗1次,一般在第2次服苗后3天便能發作免疫力,免疫期可達8個月。打針免疫:每瓶CV系禽霍亂弱毒凍干苗,用氫氧化鋁稀釋劑100毫克溶解稀釋,每只成鵝在皮下打針0、5毫升,距離2周再進行第2次免疫接種,弱毒苗只能在非疫區作防備打針,一般打針7天后開端發作抗體,免疫期約3個月。假如滅活菌苗,每只成年鵝2毫升,在胸部肌肉打針,打針后3~5天即有免疫力,免疫期3個月。一般來說,打針疫苗后,鵝均有反響,有必定影響。醫治辦法是:先用大劑量的抗生素肌肉打針1~2次,一起在飼猜中投飼磺胺藥,繼續醫治3~5天。必要時,磺胺藥的初次量可加倍。醫治用藥有必要繼續一個階段,即中止發病逝世后不能當即停藥。4、藥物防備醫治。雛鵝1~3日齡或梅雨時節易發作腸道疾病的中鵝,可在飼猜中參加萬分之三痢特靈醫治量、萬分之五或千分之三土霉素等藥物,防備腸道疾病。平常可不定時的用環丙沙星或恩諾沙星飲水防備或醫治腸道疾病(按運用說明稀釋)。發作小鵝瘟疫情后,對雛鵝用抗小鵝瘟血清進行緊迫防治,每只雛鵝皮下打針抗小鵝瘟血清0.5毫升,保護率可達98%,對發病雛鵝每只打針1毫升,15日齡以上每只打針2毫升,隔日重復打針1次,治愈率為70%~85%。中鵝育肥前或出產鵝肥肝填飼前要驅蟲,驅絳蟲,藥物有:吡喹酮,按每千克體重5~10毫克,一次投服。硫雙二氯酚,按每千克體重150~200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克體重25毫克一次投服。九、當令養鵝和賣鵝當時仍以傳統辦法養鵝為主,適應天然氣候,靠天養鵝的狀況普遍存在。正常的狀況下,活鵝出售商場可分為7~9月分賤價期,10~12月份為中價期,1~4月為高價期三個大階段,不同的價格不同較大,其效益也不同顯著。所以現在養鵝應該是養反季鵝,即每年的9月下旬開端養鵝到來年4月底接連養3~4批肉仔鵝,出欄時正是活鵝的高價期,效益高。而傳統養鵝是2月底或3月上旬開端養殖,一向養到6月底,出欄時正值賤價期,所以養鵝要緊跟商場。肉鵝也要當令出售,例如,1只中型鵝70~80日齡,活重達4千克左右,茸毛長成,就應及時出欄,若延伸養殖期,耗料不少,增重卻很少,導致微利或虧本。推薦閱讀: 鵝苗多少錢一只鵝蛋,鵝種蛋保存方法及相關事項
一、種蛋保存的溫度。關于種蛋的保存首先考慮的是溫度問題,溫度太高容易壞,也容易造成鵝胚胎的自然發育,正常的情況下,這個溫度的上限臨界值大致是26度。那么下限溫度呢?當溫度持續零度時,鵝蛋會有凍裂的現象,低于零度時鵝蛋肯定是不能再用于孵化啦,所以用于繁殖用的鵝蛋的溫度臨界值應該是在0度~26度之間。那么較佳的保存溫度是多少呢?從多年的觀察分析,鵝在自然繁育的情況下,抱窩較多的時候集中在清明前后,這樣一個時間段的溫度大概在15度左右,由鵝的這種自然抱窩孵化的習性,結合這么多年相關專家的研究,得出種鵝蛋較佳的存放溫度應該在15度左右。二、種蛋保存的濕度。那么種蛋保存的濕度重不重要呢?濕度應該是多少呢?毫無疑問種蛋保存的濕度與溫度同樣重要,濕度過高會造成鵝蛋的霉變,濕度過低,會造成鵝蛋水分的快速蒸發,使種蛋失重過快,非常不利于保存和孵化,理想的保存鵝蛋的濕度應該控制在75%~80%。三、種蛋翻蛋技術。在鵝蛋的孵化中,翻蛋是一項很重要的工作,那么為何需要翻蛋呢?因為鵝蛋的蛋黃輕,總是浮在蛋白的偏上方,如果不翻蛋的話,很容易造成胚胎與蛋殼的粘連,這是一種很簡單的物理現象。所以,在正常的情況下,保存1周以上兩周以內的鵝蛋必須每天要進行1~2次的翻蛋處理,而且翻蛋的角度較好在90度以上。那么多的鵝蛋該如何翻蛋呢?告訴大家一個格外的簡單實用的翻蛋方法,裝鵝蛋的塑料周轉筐不要裝得太滿,筐的底邊一側呈45度角斜靠在墻上,第二天再將筐的底邊另一側呈45度角斜靠在墻上即可。四、存放種蛋的房間要利于通氣。存放種蛋的房間要整潔干凈,無雜物,特別是禁止存放有異味的化學物品,如化肥、農藥等有刺激性氣味的東西,而且要便于與外界交換新鮮的空氣。五、種鵝蛋可以保存多長時間。在翻蛋技術一點中和大家交代過,保有1周以上兩周以內的鵝蛋每天要進行1~2次的翻蛋,在這一點中已經告訴大家,種鵝蛋的保存上限為2周時間,存放時間越短越利于孵化。種蛋的孵化率隨著保存的時間呈反比例,存放時間越長孵化率越低。為何會出現這樣的一種情況呢,主要有以下兩種原因:一是存放時間越長水分蒸發的越多,造成胚胎的衰弱,從而降低孵化率;二是鵝蛋中的蛋白能夠更好的起到殺菌作用,存放時間越長,這種作用會慢慢的弱,最后導致鵝蛋的腐敗。六、鵝蛋該怎么樣碼放呢?鵝蛋在保存的過程中,有一個小細節也是非常關鍵和重要的,可能大多數人都不太明白這一點,就是鵝蛋在碼放時,應該是鵝蛋的大頭朝上還是小頭朝上呢?過去傳統的保存鵝蛋的方法,通常采用鵝蛋大頭朝上,小頭朝下的方式,大家認為這樣做才能夠防止蛋黃與蛋殼的粘連,但從這些年自動孵化機的興起,有經驗的孵化師傅觀察到,保存2周內的鵝蛋,小頭朝上大頭朝下放置,孵化率明顯高于大頭朝上小頭朝下的放置方式。我在開孵化場的時候專門從揚州請的一位經驗比較豐富的師傅也是這樣處理的。如果不了解這一點的孵化場不妨一試。綜上所述,種鵝蛋的存放技術直接影響著孵化率的高低,在存放過程中除了注意保持合適的溫度、濕度,還要掌握翻蛋的技巧,以及碼放的方法,還有房間的通透性和存放的較長時間。養殖無大事,但正是這一樁樁小事,決定了養殖的成功與失敗,所以,在養殖中一定要抓好一件件一項項的細微工作。常見問答:問:提高鵝種蛋受精率的竅門有哪些?答:挑選種鵝挑選10月齡以上體型大、健壯、眼有神、頸稍長、發育良好的鵝作種鵝。公母比例:大種鵝1∶5~1∶6,小種鵝1∶7~1∶8。產過一年蛋的母鵝與青年公鵝交配,蛋的受精率與孵化率都高。加強飼養管理讓種鵝吃飽喝足,充分運動,以保持良好的體況。對產蛋高峰期的母鵝和配種頻繁的公鵝,必須添加魚粉、豆餅、骨粉等高蛋白質和礦物質類飼料,并適當延長光照時間至晚上11時前后。放水拆偶交配公鵝有較強的擇偶性,母鵝中一般有五分之一不能受配。為此,可將受偏愛的母鵝挑出來,將未受配的母鵝單獨放入水中,讓公鵝進行追逐交配。這樣幾次后,可拆散原固定配偶,提高種蛋的受精率。人工輔助交配在產蛋孵化季節,將那些沒有配偶、未受配的母鵝挑出來,放在平地上,用手抓牢,同時引逗公鵝接近并交配。這樣經過幾次引誘,公鵝一旦見到母鵝時,就會主動靠近交配。人工輔助交配,可每隔5天~6天進行-次.給種鵝配種創造適宜的環境鵝有水中交配的習慣,應每天上午9:00~11:00、下午3:00~4:00兩次趕鵝下水交配(水深以30厘米左右為宜),但不宜讓鵝成天泡在水中,既可提高鵝種蛋受精率,又減少公母鵝因配種而傷殘,還可節省飼料。熱配母鵝剛產蛋后,泄殖腔還開放著,此時配種受精率很高。推薦閱讀: 鵝蛋抗病育種突破:高存活率后備種鵝家系選育進展
抗病育種突破:高存活率后備種鵝家系選育進展 在鵝產業中,后備種鵝的選育質量直接決定了整個鵝群的繁殖性能和經濟效益。作為鵝群繁育體系的核心儲備力量,后備種鵝的培育不僅關乎種鵝的生產潛能,更影響著鵝群的抗病能力與長期穩定性。近年來,隨著育種技術的不斷進步,高存活率后備種鵝的家系選育取得了顯著突破,為鵝產業的可持續發展提供了強有力的支撐。 后備種鵝的科學培育與管理 后備種鵝是指從育雛期結束(通常60日齡后)至初次產蛋前的青年種用鵝。這一階段的培育至關重要,直接決定了種鵝未來的產蛋性能、受精率和抗病能力。科學的管理策略能夠顯著提升后備種鵝的存活率和繁殖效率。 1. 科學飼喂:分階段營養調控后備種鵝的生長發育需要精準的營養供給。在60-120日齡階段,應以青粗飼料(如牧草、秸稈)為主,占比60%-70%,搭配玉米、豆粕等精料,以控制體重增速,避免過早性成熟。公鵝的目標體重應控制在5-6kg,母鵝則控制在4-4.5kg。120日齡后,需逐步提高日糧中的鈣磷比例(2.5:1),以促進卵巢發育,同時補充維生素E和硒,增強生殖機能。合理的營養調控能夠確保后備種鵝的體格健壯,生殖系統發育完善,為后續的高產穩產奠定基礎。 2. 優選強健個體:嚴格篩選標準在后備種鵝的培育過程中,嚴格的選種標準至關重要。應淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂的個體,優先選擇胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的鵝只。- 公鵝睪丸需對稱飽滿,鳴聲洪亮,體型勻稱,確保配種能力強。- 母鵝泄殖腔應濕潤呈粉紅色,腹部柔軟,恥骨間距寬,預示良好的產蛋潛力。通過科學的篩選,能夠有效提高后備種鵝的整體質量,減少后期生產中的淘汰率。 3. 環境調控:優化生長條件后備種鵝的生長環境直接影響其健康狀態和繁殖性能。理想的養殖環境應采用半開放式棚舍,保持每平方米3-4只的飼養密度,并配備水陸雙棲區與遮陰棚,確保鵝群有充足的活動空間。高溫高濕環境(溫度>30℃、濕度>80%)會抑制卵泡成熟,影響后備種鵝的性發育。因此,夏季需加強通風降溫,冬季則需適當保溫,確保鵝群處于適宜的生長環境中。 抗病育種突破:高存活率家系選育 近年來,育種技術的進步使得后備種鵝的抗病能力得到顯著提升。通過家系選育,結合現代分子育種技術,成功培育出具有高存活率、強抗病力的優質后備種鵝品系。 1. 抗病基因篩選與遺傳改良通過基因組測序技術,研究人員已鑒定出多個與鵝抗病性相關的關鍵基因。在家系選育過程中,優先選擇攜帶優良抗病基因的個體進行繁殖,顯著提升了后備種鵝對常見疫病的抵抗力,如鵝瘟、禽流感等。 2. 精準營養與免疫增強除了遺傳改良,科學的飼養管理也大幅提升了后備種鵝的免疫力。通過優化日糧配方,添加益生菌、功能性氨基酸等免疫增強劑,后備種鵝的腸道健康和抗應激能力得到顯著改善,進一步降低了疾病發生率。 3. 180-210天精細化培育,開產整齊度達90%以上經過科學的180-210天精細化培育,優質后備種鵝的開產整齊度可達90%以上,產蛋高峰期延長,種蛋受精率和孵化率均顯著提升。這不僅提高了養殖效益,也為種鵝產業的可持續發展提供了可靠**。 結語 后備種鵝的選育是鵝產業高質量發展的關鍵環節。通過科學的營養調控、嚴格的個體篩選、優化的環境管理以及先進的抗病育種技術,高存活率后備種鵝的家系選育取得了顯著突破。未來,隨著育種技術的不斷創新,后備種鵝的培育將更加精準高效,為鵝產業的繁榮發展注入更強動力。作為鵝產業的重要參與者,我們將持續推動育種技術的進步,為廣大養殖戶提供更優質的后備種鵝,助力鵝產業邁向更高水平!活珠蛋孵化車間消毒規范(歐盟標準SOP)
活珠蛋孵化車間消毒規范(歐盟標準SOP) 活珠蛋作為南京、蘇北等地的傳統特色風味小吃,以其獨特的風味和營養價值深受消費者喜愛。然而,活珠蛋的生產過程對孵化環境的要求極高,尤其是衛生消毒環節,直接關系到產品的安全性和品質。為**活珠蛋的食品安全,我公司嚴格遵循歐盟標準SOP(標準操作程序),制定了一套科學、高效的孵化車間消毒規范,確保每一枚活珠蛋都符合國際食品安全標準。 一、活珠蛋孵化車間的衛生管理要求 活珠蛋的孵化過程需要在恒溫恒濕的環境下進行,而孵化車間的衛生狀況直接影響胚胎的健康發育。因此,必須建立嚴格的衛生管理制度,包括: 1. 人員衛生管理- 所有進入孵化車間的工作人員必須穿戴無菌工作服、口罩、手套及鞋套。- 進入車間前需進行手部消毒,并使用酒精噴霧對鞋底進行殺菌處理。- 嚴禁攜帶個人物品進入車間,避免交叉污染。2. 車間環境管理- 孵化車間需保持恒溫(37.8℃-38.2℃)和恒濕(55%-65%),并定期監測溫濕度變化。- 車間內禁止存放與孵化無關的物品,確保環境整潔。- 每日生產結束后,需徹底清潔地面、墻壁和設備,避免細菌滋生。 二、孵化設備的消毒流程 孵化設備是活珠蛋生產的關鍵環節,其清潔消毒直接影響胚胎的健康發育。我公司采用歐盟標準的消毒程序,確保設備無菌化運行。1. 孵化器消毒- 每批次孵化結束后,需對孵化器進行全面清潔,清除蛋殼殘留和污漬。- 使用食品級消毒劑(如過氧乙酸或次氯酸鈉溶液)對孵化器內部進行噴灑消毒,靜置30分鐘后用無菌水沖洗。- 消毒完成后,開啟紫外線燈照射1小時,進一步殺滅細菌和病毒。2. 蛋盤與運輸工具消毒- 蛋盤需每日清洗,并使用高溫蒸汽(100℃以上)消毒10分鐘。- 運輸活珠蛋的推車、周轉箱等工具,需在使用前后進行酒精擦拭或臭氧殺菌處理。 三、種蛋的消毒與儲存規范 活珠蛋的品質取決于種蛋的新鮮度和衛生狀況。為確保胚胎健康發育,種蛋在入孵前需經過嚴格的消毒處理。1. 種蛋篩選- 僅選用新鮮、無破損的優質種蛋,剔除畸形蛋、裂紋蛋和污染蛋。- 種蛋表面不得沾染糞便或污物,否則需進行清潔處理后再入孵。2. 種蛋消毒- 入孵前,種蛋需使用0.1%過氧乙酸溶液浸泡30秒,或用紫外線照射5分鐘,殺滅蛋殼表面的細菌。- 消毒后的種蛋需在無菌環境下晾干,避免二次污染。3. 種蛋儲存- 未入孵的種蛋需儲存在恒溫(15℃-18℃)、恒濕(75%-80%)的環境中,儲存時間不超過7天。- 儲存庫需定期消毒,防止霉菌滋生。 四、孵化過程中的衛生監測 為確保活珠蛋的食品安全,孵化車間需建立嚴格的衛生監測體系,包括: 1. 微生物檢測- 每周對孵化車間空氣、設備表面、工作人員手部進行細菌采樣檢測,確保菌落總數符合歐盟標準。- 對每批次活珠蛋進行抽檢,檢測沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,確保產品安全。2. 溫濕度監控- 采用數字化溫濕度監測系統,實時記錄孵化環境數據,確保符合標準。- 如發現溫濕度異常,需立即調整并排查原因,避免影響胚胎發育。 五、成品活珠蛋的包裝與運輸衛生要求 活珠蛋在孵化完成后,需經過嚴格的包裝和運輸管理,確保產品在流通過程中不受污染。1. 包裝規范- 活珠蛋需使用食品級無菌包裝材料,避免細菌侵入。- 包裝前需對蛋殼表面進行二次消毒,確保衛生安全。2. 運輸管理- 運輸車輛需提前進行臭氧消毒,并保持低溫(0℃-4℃)環境,防止活珠蛋變質。- 運輸過程中避免劇烈震動,確保胚胎完整性。 六、結語 活珠蛋作為傳統美食,其生產過程的衛生安全至關重要。我公司嚴格按照歐盟標準SOP執行孵化車間消毒規范,從種蛋篩選、孵化環境控制、設備消毒到成品包裝運輸,每一個環節都經過嚴格管理,確保產品的高品質與安全性。未來,我們將繼續優化生產工藝,為消費者提供更加安全、美味的活珠蛋產品,推動傳統美食的現代化發展。昌圖縣長明家禽孵化有限公司,作為一家專業從事禽類孵化生產的企業,擁有豐富的孵化經驗和先進的設備技術。我們不僅提供優質的鵝雛、鵝種蛋,也在積極探索更多禽類產品的深加工技術,為市場帶來更多健康、美味的食品選擇。活珠蛋的生產,正是我們結合傳統工藝與現代科技的成果,期待為更多消費者帶來獨特的味蕾體驗。后備種鵝禁止使用的5類飼料添加劑清單
后備種鵝禁止使用的5類飼料添加劑清單 后備種鵝是鵝群繁育體系中的核心儲備力量,其健康狀況直接影響種鵝的生產性能和后代質量。科學合理的飼料管理是后備種鵝培育的關鍵環節,而飼料添加劑的選擇尤為重要。某些添加劑雖然能短期促進生長或提高飼料利用率,但可能對種鵝的生殖系統、免疫機能及后代品質造成負面影響。為確保后備種鵝的健康發育和未來繁殖性能,以下列出5類嚴禁使用的飼料添加劑,供養殖戶和種鵝培育企業參考。 1. 激素類添加劑 禁用原因激素類添加劑(如己烯雌酚、睪酮衍生物等)曾被用于促進家禽快速增重,但長期使用會嚴重干擾后備種鵝的內分泌系統,導致性早熟、生殖器官發育異常、產蛋率下降等問題。 潛在危害- 性成熟紊亂激素會擾亂種鵝正常的性腺發育,導致公鵝精子活力下降,母鵝卵泡發育異常。- 后代畸形風險激素殘留可能通過種蛋傳遞,影響雛鵝的健康。- 法律風險我國《飼料和飼料添加劑管理條例》明確規定,禁止在畜禽飼料中添加激素類物質。 替代方案- 通過科學的日糧配比(如調整蛋白質和能量水平)控制種鵝體重增長,避免過度肥胖。- 補充天然植物提取物(如黃芪多糖)提高免疫力,而非依賴激素刺激生長。 2. 抗生素類促生長劑 禁用原因雖然部分抗生素(如金霉素、土霉素)曾被用作促生長劑,但長期使用會導致細菌耐藥性增強,并破壞種鵝腸道菌群平衡,影響營養吸收和免疫系統發育。 潛在危害- 腸道微生態失衡抗生素無差別殺滅有益菌,增加后備種鵝腹瀉和消化不良的風險。- 藥物殘留問題抗生素可能蓄積在種鵝體內,影響種蛋品質,甚至危害消費者健康。- 政策限制我國已全面禁止在飼料中添加促生長類抗生素。 替代方案- 使用益生菌(如乳酸菌、芽孢桿菌)調節腸道健康。- 加強飼養管理,保持環境衛生,減少疾病發生概率。 3. 高銅、高鋅等重金屬添加劑 禁用原因銅、鋅等微量元素在適量時能促進鵝的生長,但部分養殖戶為提高飼料報酬,超量添加(如銅≥250mg/kg、鋅≥1000mg/kg),導致重金屬蓄積中毒。 潛在危害- 肝臟損傷過量銅會損害種鵝肝臟功能,影響代謝和解毒能力。- 生殖毒性高鋅會干擾鈣磷吸收,導致種鵝骨骼發育不良,影響后期產蛋質量。- 環境污染未被吸收的重金屬隨糞便排出,污染土壤和水源。 替代方案- 嚴格遵循后備種鵝的微量元素需求標準(銅8-20mg/kg、鋅40-80mg/kg)。- 使用有機微量元素(如蛋氨酸銅、甘氨酸鋅),提高吸收率,減少排放。 4. 霉變飼料及霉菌毒素吸附劑 禁用原因霉變飼料(如發霉玉米、豆粕)含有黃曲霉毒素、嘔吐毒素等,會損害種鵝的肝臟和免疫系統。部分養殖戶誤以為添加霉菌毒素吸附劑(如蒙脫石)可完全解決問題,實則吸附劑僅能減少部分毒素吸收,無法徹底消除危害。 潛在危害- 肝臟病變黃曲霉毒素可導致肝細胞壞死,影響種鵝代謝功能。- 繁殖障礙霉菌毒素會干擾卵巢發育,降低種鵝的產蛋率和受精率。- 雛鵝弱雛率升高毒素可通過種蛋傳遞,導致雛鵝生長遲緩或死亡。 替代方案- 嚴格把控飼料原料質量,避免使用霉變飼料。- 加強倉儲管理,保持飼料干燥、通風。- 必要時使用優質酵母細胞壁類毒素降解劑,而非普通吸附劑。 5. 人工合成色素及誘食劑 禁用原因部分飼料廠商為改善飼料外觀或提高適口性,添加人工合成色素(如檸檬黃、胭脂紅)或化學誘食劑(如谷氨酸鈉),但這些物質可能對種鵝的代謝系統造成負擔。 潛在危害- 肝腎負擔加重合成色素需經肝臟代謝,長期攝入可能影響種鵝的排毒功能。- 虛假采食刺激誘食劑可能掩蓋飼料質量問題,導致種鵝營養攝入不均衡。- 食品安全隱患某些色素可能殘留于種蛋,影響消費者健康。 替代方案- 使用天然著色原料(如玉米蛋白粉、萬壽菊提取物)改善蛋黃顏色。- 通過科學配方提高飼料適口性,而非依賴化學添加劑。 結語 后備種鵝的培育關乎整個種鵝群的繁殖效率和經濟效益,因此必須嚴格把控飼料安全。避免使用上述5類禁用添加劑,選擇天然、安全的替代方案,才能**種鵝健康發育,為后續的高產穩產奠定堅實基礎。科學養殖,從源頭抓起!希望廣大養殖戶和種鵝企業共同遵守規范,推動鵝業可持續發展。校企合作:農業大學后備種鵝育種實驗基地掛牌
強強聯合 共筑鵝業新未來近日,昌圖縣長明家禽孵化有限公司與國內知名農業大學達成戰略合作,共同建設的"后備種鵝育種實驗基地"正式掛牌成立。這一重要合作標志著公司在鵝業育種領域邁入產學研深度融合的新階段,為提升我國鵝種品質、推動鵝產業高質量發展注入新動能。作為遼北地區鵝業養殖的領軍企業,長明家禽孵化有限公司自1998年成立以來,始終專注于豁鵝的飼養繁殖與孵化生產工作。二十余年來,公司累計為東北地區養鵝戶提供優質鵝雛400萬只、鵝種蛋500萬枚,產品遠銷遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北、天津等多個省市和地區,為促進當地鵝業發展作出了重要貢獻。此次與農業大學的合作,將充分發揮校企雙方在科研創新與產業實踐方面的優勢,重點圍繞后備種鵝的選育、飼養管理等關鍵技術展開深入研究,共同探索鵝業育種的新模式、新技術。后備種鵝:鵝群繁育體系的核心力量后備種鵝作為鵝群繁育體系中的核心儲備力量,是指從育雛期結束(通常60日齡后)至初次產蛋前的青年種用鵝。這一階段的培育質量直接關系到種鵝后期的生產性能和養殖效益。長明家禽孵化有限公司在多年的實踐中,總結出一套科學完善的后備種鵝培育體系。公司技術負責人介紹:"后備種鵝培育的核心在于'選優去劣、精準培育'。我們通過科學的飼養管理、嚴格的個體篩選和適宜的環境調控,確保后備種鵝的健康發育和優良性能。"在科學飼喂方面,公司采用分階段日糧配方:60-120日齡以青粗飼料(牧草、秸稈)為主(占比60%-70%),搭配玉米、豆粕精料控制體重增速;120日齡后逐步提高鈣磷比例(2.5:1)促進卵巢發育,同時補充維生素E、硒增強生殖機能。通過精準的營養調控,確保公鵝體重控制在5-6kg、母鵝4-4.5kg的較佳范圍,避免過早性成熟影響后期生產性能。在個體選擇上,公司建立了嚴格的篩選標準:通過體況評分淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂者,優先保留胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的個體。其中,公鵝需睪丸對稱飽滿、鳴聲洪亮,母鵝需泄殖腔濕潤呈粉紅色。這種精細化的選育工作為獲得優質種鵝奠定了堅實基礎。產學研融合 提升育種水平新掛牌的"后備種鵝育種實驗基地"將充分利用農業大學的科研優勢和長明公司的產業基礎,重點開展以下工作:1. 種質資源創新通過對昌圖豁鵝等地方優良品種的遺傳特性研究,建立更加完善的種質資源庫,為育種工作提供豐富的遺傳材料。2. 育種技術創新應用現代分子育種技術,加快優良性狀的選育進程,提高育種效率。同時,研究環境因素對后備種鵝生長發育的影響,優化飼養管理方案。3. 人才培養與交流建立校企聯合培養機制,為學生提供實踐平臺,同時為企業技術人員提供專業培訓,促進人才雙向流動。4. 成果轉化與推廣將研究成果快速轉化為實際生產力,通過示范推廣帶動周邊養殖戶提升后備種鵝培育水平,促進產業整體升級。長明家禽孵化有限公司負責人表示:"與農業大學的合作將極大提升我們的科技創新能力。通過實驗基地的建設,我們希望能夠培育出更具市場競爭力的后備種鵝,為養殖戶提供更優質的種源,推動整個鵝產業鏈的提質增效。" 科技賦能 展望行業未來隨著人們生活水平的提高和消費結構的升級,鵝肉、鵝蛋及相關產品的市場需求持續增長。在這一背景下,優質種鵝的供應顯得尤為重要。后備種鵝作為種鵝生產的"預備隊",其質量直接關系到整個鵝產業的基礎。通過校企合作的深入發展,長明家禽孵化有限公司將繼續加大科研投入,不斷完善后備種鵝培育技術體系。公司計劃在未來三年內,將優質后備種鵝的供應能力提升30%,開產整齊度穩定在90%以上,為養殖戶提供更加可靠的高產種源。同時,公司也將積極履行社會責任,通過技術培訓、現場指導等方式,將先進的育種理念和飼養管理技術傳授給更多養殖戶,帶動區域鵝產業整體水平的提升,為實現鄉村振興和農業現代化貢獻力量。"后備種鵝育種實驗基地"的掛牌成立,不僅是長明家禽孵化有限公司發展歷程中的重要里程碑,更是校企合作推動農業產業升級的典范。相信在科技創新的引領下,我國鵝產業將迎來更加廣闊的發展前景。南方 vs 北方笨雞雛養殖差異:哪個地區更適合投資?
南方 vs 北方笨雞雛養殖差異:哪個地區更適合投資? 笨雞雛(又稱土雞苗)作為特色家禽品種,因其肉質鮮美、抗病性強、適應力突出等特點,近年來在養殖市場備受青睞。然而,由于我國南北氣候、養殖模式及市場需求存在顯著差異,投資者在選擇笨雞雛養殖區域時需綜合考慮多方面因素。本文將從養殖環境、品種特性、市場需求及投資回報等角度,對比分析南方與北方笨雞雛養殖的優劣勢,幫助投資者做出更合理的決策。 一、笨雞雛品種特性:南方與北方的差異 1. 北方笨雞雛:抗寒耐粗飼,肉質緊實以東北笨雞雛為例,該品種經過長期自然選育,具備極強的抗寒能力,能在零下30℃的嚴寒環境中生存。其體型健壯,成年公雞體重可達3.5-4kg,母雞2.8-3.2kg,喙短粗硬,適合刨食林地昆蟲和草籽。東北笨雞雛的養殖模式以散養為主,雛雞出殼7天后即可放養至林間,采食天然蟲草,輔以玉米、豆餅等粗糧。這種養殖方式使雞肉肌間脂肪分布均勻,形成獨特的“雪花紋”,肉質緊實而不柴,燉煮后湯色清亮,油脂呈琥珀色,特別適合東北鐵鍋燉、小雞燉榛蘑等傳統菜式。 2. 南方笨雞雛:耐濕熱,生長周期短南方笨雞雛以黃羽、麻羽等品種為主,適應高溫高濕環境,生長速度相對較快,一般120-150天即可出欄。由于南方氣候溫暖,飼料資源豐富,笨雞雛的育雛期較短,養殖成本相對較低。然而,南方笨雞雛的肉質相較于北方品種稍顯松軟,脂肪含量略高,更適合白切雞、鹽焗雞等注重鮮嫩口感的烹飪方式。此外,南方市場需求偏向中小型雞,因此南方笨雞雛的體型通常比北方品種小。 二、養殖環境對比:氣候與資源的優劣勢 1. 北方:冬季漫長,但生態資源豐富北方地區冬季寒冷,尤其是東北地區,低溫期長達5-6個月,這對笨雞雛的保溫管理提出了較高要求。但北方林地廣闊,蟲草資源豐富,非常適合生態散養模式,能有效降低飼料成本,提高雞肉品質。此外,北方笨雞雛的抗寒基因使其在低溫環境下仍能保持較高存活率,而夏季短暫的炎熱期也不會對養殖造成太大影響。 2. 南方:氣候溫暖,但需防潮防病南方全年溫度較高,雨水充沛,有利于笨雞雛的快速生長。但高溫高濕環境也容易導致雞群出現呼吸道疾病、寄生蟲感染等問題,因此需要加強養殖場的通風和衛生管理。南方笨雞雛的散養模式受限于土地資源,規模化養殖場較多采用半放養或圈養方式,飼料以精料為主,成本略高于北方散養模式。 三、市場需求與經濟效益分析 1. 北方市場:高端餐飲需求旺盛北方消費者偏好肉質緊實、香味濃郁的笨雞肉,尤其是東北、華北地區的傳統燉菜對高品質笨雞雛的需求量較大。近年來,高端餐飲、農家樂等市場對生態散養笨雞的認可度不斷提升,北方笨雞雛的售價通常高于南方品種,利潤空間可觀。 2. 南方市場:活禽交易量大,價格相對穩定南方消費者更傾向于購買活禽,笨雞雛在農貿市場、社區團購等渠道的流通速度較快。雖然南方笨雞雛的單價略低,但由于生長周期短、出欄快,資金周轉效率更高,適合追求短期回報的投資者。 四、投資建議:如何選擇適合的養殖區域? 1. 北方更適合長期生態養殖如果投資者擁有林地資源,且希望打造高端笨雞品牌,北方是更理想的選擇。北方笨雞雛的抗寒性和散養優勢能顯著提升肉質,滿足高端市場需求,長期收益穩定。 2. 南方更適合規模化快速周轉若投資者更關注資金周轉速度和短期收益,南方笨雞雛養殖是不錯的選擇。南方溫暖的氣候可縮短養殖周期,配合活禽市場的穩定需求,能較快實現盈利。 五、結語無論是南方還是北方,笨雞雛養殖都具有良好的市場前景。投資者需根據自身資源、資金實力及市場定位,選擇較適合的養殖模式。北方笨雞雛憑借其獨特的肉質和生態散養優勢,在高端市場更具競爭力;而南方笨雞雛則憑借較短的養殖周期和穩定的市場需求,更適合追求快速回報的養殖戶。對于想要進入笨雞雛養殖行業的企業或個人,建議先進行市場調研,結合當地氣候、消費習慣及政策支持,制定科學的養殖計劃,以確保投資效益較大化。鵝種蛋孵化中常見真菌感染(曲霉菌等)的防控
真菌感染對鵝種蛋孵化的危害在鵝種蛋孵化過程中,真菌感染是影響孵化率和雛鵝健康的重要因素之一。曲霉菌、青霉菌等真菌不僅會直接導致胚胎死亡,還會造成孵化后期雛鵝的呼吸道疾病,給養殖戶帶來嚴重經濟損失。曲霉菌感染在孵化過程中尤為常見,這類真菌能夠在溫度15-45℃、相對濕度65%以上的環境中快速繁殖,而孵化環境恰好為其提供了理想的生長條件。感染后的鵝種蛋往往表現為蛋殼表面出現黑色或綠色霉斑,內部胚胎發育停滯或畸形,嚴重時會導致整批種蛋的孵化失敗。真菌感染的傳播途徑與預防措施 種蛋采集環節防控優質鵝種蛋的采集是預防真菌感染的第一道防線。我們建議養殖戶在種鵝產蛋后2小時內完成人工撿拾,避免蛋殼表面沾染糞污。撿拾時應佩戴干凈手套,輕拿輕放,剔除有明顯缺陷的種蛋。種蛋表面消毒是預防真菌感染的關鍵步驟。可采用0.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒30秒,水溫保持在40℃左右,消毒后立即用潔凈溫水沖洗,然后置于通風處自然晾干。消毒后的種蛋應盡快進入12-15℃、濕度70%-75%的預貯環境,避免二次污染。種蛋儲存與運輸管理預貯環境的管理對防止真菌滋生至關重要。儲存室應保持良好通風,定期使用紫外線燈或臭氧發生器進行空氣消毒。種蛋存放不宜超過7天,超過此時限會顯著增加真菌感染風險。在運輸環節,必須使用專用珍珠棉蛋托分格固定,避免運輸過程中的震動和碰撞造成蛋殼微裂紋。同時應保持5-10℃的冷鏈環境,確保72小時內完成入孵,較大限度維持胚胎活性。孵化過程中的真菌防控技術 孵化器消毒與維護孵化器是防控真菌感染的核心設備。每次孵化結束后,應對孵化器進行徹底清潔和消毒。可使用食品級過氧化氫溶液對孵化器內壁、蛋盤、風扇等部件進行全面噴灑,靜置30分鐘后用清水沖洗干凈。特別要注意清理通風系統中的積塵,這些地方往往是真菌孢子的藏身之處。孵化器濕度控制對抑制真菌生長極為重要。雖然鵝種蛋孵化需要較高濕度(60-70%),但濕度過高會促進真菌繁殖。建議采用自動濕度控制系統,并定期校準濕度傳感器,確保數據準確。孵化環境監測建立日常真菌監測制度是預防感染的有效手段。每周應對孵化室空氣進行微生物采樣檢測,重點關注曲霉菌等有害真菌的濃度變化。當檢測值超過安全閾值時,應立即查找污染源并采取相應措施。孵化室應保持正壓通風,空氣過濾系統需定期更換高效濾網。地面和墻壁應使用防霉材料,并每日用消毒液擦拭。工作人員進入孵化區前必須更換專用工作服和鞋套,嚴格執行消毒程序。感染種蛋的處理與雛鵝保健 感染種蛋的識別與處置孵化過程中應定期照蛋檢查,發現停止發育的種蛋應及時剔除。對于表面出現霉斑的種蛋,不可簡單擦拭后繼續孵化,必須立即移出孵化器并妥善處理,防止真菌孢子擴散。處理感染種蛋時應采取生物安全措施,使用密封袋包裝后進行高溫焚燒或深埋,避免成為新的污染源。同時對接觸過感染種蛋的器具和人員進行徹底消毒。出雛后的健康管理即使成功孵化的雛鵝,也可能攜帶潛在的真菌感染。因此,出雛后應對每只雛鵝進行健康檢查,特別注意呼吸系統癥狀。可在飲水中添加適量益生菌,幫助雛鵝建立健康的腸道菌群,提高免疫力。雛鵝飼養環境同樣需要嚴格消毒,特別是前兩周的育雛期。墊料應選擇吸濕性強、不易霉變的材料,并定期更換。保持適宜的溫度和通風,避免高溫高濕環境誘發真菌性疾病。結語鵝種蛋孵化過程中的真菌防控是一項系統工程,需要從種蛋采集、儲存運輸到孵化管理的每個環節嚴格把控。作為專業從事鵝種蛋供應和鵝雛孵化的企業,我們始終將品質控制放在首位,通過科學管理和技術創新,確保為客戶提供健康優質的鵝種蛋和鵝雛。只有堅持預防為主、綜合防治的原則,才能有效降低真菌感染風險,提高孵化效益,為養殖戶創造更大價值。鵝種蛋孵化第7天關鍵期管理:如何降低死胚率?
鵝種蛋孵化第7天的重要性鵝種蛋孵化過程中的第7天是一個至關重要的時間節點,這一時期胚胎正處于快速發育階段,同時也是死胚率較容易升高的關鍵期。在專業孵化實踐中,第7天往往被視為"危險期"與"機遇期"并存的重要轉折點。從胚胎發育角度看,第7天時胚胎已初步完成器官分化,心跳開始規律性跳動,尿囊膜逐漸擴展覆蓋卵黃表面。這一階段胚胎對溫度波動、氧氣供應及翻蛋頻率都極為敏感。根據長期孵化數據統計,約35%的胚胎死亡發生在孵化前10天,而第7天前后更是死亡高峰時段。因此,科學把握這一關鍵期,能夠顯著提高孵化成功率。優質鵝種蛋作為孵化基礎,其重要性不言而喻。選擇18-30月齡壯齡種鵝群所產的蛋,蛋形指數1.4-1.5,蛋重160-180g,蛋殼厚度0.35-0.45mm的優質鵝種蛋,能夠為成功度過第7天關鍵期奠定堅實基礎。第7天死胚率升高的主要原因了解導致第7天死胚率升高的原因,是采取針對性措施的前提。溫度控制不當是較常見的問題之一。鵝種蛋孵化第7天時,胚胎正處于代謝活躍期,溫度波動超過±0.3℃就會影響發育進程。許多孵化場在這一階段容易出現溫度不均勻或短暫失控的情況。濕度管理失誤同樣不容忽視。第7天胚胎需要通過蛋殼蒸發適量水分來維持正常發育環境,濕度過高會導致胚胎水腫,濕度過低則會造成脫水。理想的相對濕度應保持在55%-60%之間,但實際操作中常因監測不及時而出現偏差。翻蛋頻率不足是另一個重要因素。在第7天,胚胎需要定期改變位置以防止粘連并促進營養吸收。專業建議每2小時翻蛋一次,角度保持45度,但部分孵化場可能因設備限制或管理疏忽而達不到這一標準。此外,種蛋質量也是影響第7天死胚率的關鍵。研究表明,產蛋后2小時內完成人工撿拾,經0.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒,并在12-15℃、濕度70%-75%環境下預貯5-7天的鵝種蛋,在第7天的存活率明顯高于處理不當的種蛋。降低死胚率的關鍵技術措施精準溫控是降低第7天死胚率的核心技術。現代孵化設備如"依愛"牌孵化器能夠實現±0.1℃的溫控精度,建議在第7天將溫度穩定維持在37.7-37.9℃之間。同時要注意孵化器內不同位置的溫差,定期輪換蛋盤位置可有效避免局部過熱或過冷。科學的濕度調控同樣重要。第7天應維持55%-60%的相對濕度,可通過干濕球溫差法精確監控。對于濕度偏高的地區,可適當增加通風量;而干燥環境則需要增加水盤面積或使用自動加濕系統。值得注意的是,鵝種蛋蛋殼較厚,對濕度變化反應相對遲緩,因此調整后需觀察4-6小時才能評估效果。優化翻蛋方案能顯著提高第7天胚胎存活率。專業孵化場應采用自動翻蛋系統,確保每2小時完成一次45度角的翻動。手動翻蛋時需注意動作輕柔,避免劇烈震動。翻蛋時順便檢查蛋殼表面是否有異常水珠或裂紋,這些往往是胚胎發育異常的前兆。通風換氣的科學管理也不容忽視。第7天胚胎耗氧量開始顯著增加,建議保持孵化室內CO2濃度不超過0.3%,氧氣含量維持在21%左右。通風量應根據胚胎發育階段和環境條件動態調整,既要保證新鮮空氣供應,又要避免氣流直接吹向種蛋導致局部溫度下降。第7天胚胎發育監測與異常處理專業的光照檢查(照蛋)是第7天必不可少的監測手段。使用強度為100-150勒克斯的冷光源照蛋器,可清晰觀察到胚胎發育狀況。正常發育的鵝種蛋在第7天應呈現以下特征:胚胎占據1/3卵黃面積,血管呈放射狀分布且邊緣清晰,可見明顯的心跳點。若發現血環、血線或靜止不動的胚胎,應及時剔除以防影響其他種蛋。胚胎發育遲緩的補救措施需要及時有效。對于發育略慢但仍有生命跡象的種蛋,可適當提高溫度0.1-0.2℃并增加翻蛋頻率至每小時一次,持續觀察12-24小時。同時檢查濕度是否在理想范圍,必要時進行微調。這種干預措施在孵化前期往往能挽救約15%-20%的潛在死胚。定期稱重是評估胚胎發育的另一重要手段。優質鵝種蛋在第7天時的正常失重率應為3.5%-4.5%。若失重不足,表明濕度過高或蛋殼氣孔堵塞;失重過多則反映濕度過低或通風過強。根據稱重結果及時調整孵化參數,可有效預防后期死胚率上升。長期降低死胚率的系統性管理建立完整的孵化記錄系統是長期降低死胚率的基礎工作。詳細記錄每批次鵝種蛋的來源、儲存條件、入孵時間以及第7天的發育狀況、溫濕度變化等數據,通過統計分析找出影響死胚率的關鍵因素。這種數據驅動的方法可使孵化管理持續優化,死胚率逐年下降。人員培訓與標準化操作同樣重要。定期對孵化技術人員進行專業培訓,確保其掌握第7天關鍵期的管理要點。制定詳細的操作規程,包括照蛋判斷標準、異常情況處理流程等,減少人為因素導致的死胚率波動。設備維護與更新不容忽視。定期校準溫濕度傳感器,檢查翻蛋機構運行狀態,清潔通風系統,保證所有設備在較佳狀態下工作。對于使用年限較長的孵化器,及時更新關鍵部件或考慮設備換代,可顯著提高孵化穩定性。種蛋品質的源頭控制較為關鍵。與信譽良好的種鵝場建立長期合作關系,確保鵝種蛋來自健康壯齡種鵝群,且在產蛋后2小時內完成收集和初步處理。嚴格篩選蛋形指數1.4-1.5、蛋重160-180g的優質鵝種蛋,從源頭降低死胚風險。結語鵝種蛋孵化第7天的管理質量直接影響整體孵化效益。通過精準控制溫濕度、優化翻蛋方案、加強胚胎監測以及建立系統化管理體系,可將這一關鍵期的死胚率控制在較低水平。優質鵝種蛋結合科學孵化技術,是提高孵化成功率的核心**。隨著孵化技術的不斷進步和精細化管理的深入實施,鵝種蛋孵化第7天的死胚率有望進一步降低。這不僅能夠提高單批次孵化效益,更能為整個鵝產業的可持續發展提供優質種源**。未來,智能化孵化系統的應用將為實現這一目標提供更多技術支持。【合作】“公司+農戶”鵝種蛋供應模式成功案例
在鄉村振興戰略的全面推進下,農業產業化聯合體模式正成為推動特色養殖業發展的新引擎。作為遼北地區鵝產業的重要參與者,長明家禽孵化有限公司通過創新構建"公司+農戶"鵝種蛋供應體系,不僅實現了企業產能的跨越式增長,更帶動了周邊200余戶養殖家庭年均增收3萬元以上,形成了獨具特色的產業共贏模式。一、資源稟賦奠定合作基礎地處遼吉蒙三省交界的昌圖縣八面城鎮,素有"遼北豁鵝之鄉"的美譽。長明家禽孵化有限公司扎根當地二十余載,依托得天獨厚的自然條件和悠久的養殖傳統,建立起完整的豁鵝繁育體系。公司現有標準化種鵝舍12棟,存欄核心種群8000羽,配備16臺智能化孵化設備與8個傳統攤床孵化室,形成年產80萬枚優質鵝種蛋的供應能力。二、標準化管理確保產品品質在長期實踐中,公司總結出"三關十八環"的質量管控體系。在種源關,嚴格篩選18-30月齡的健康種鵝,建立個體產蛋檔案;在生產關,實施"兩小時采收制",采用分級消毒工藝,確保每枚種蛋的蛋形指數穩定在1.4-1.5之間,蛋殼厚度達標率保持在95%以上;在儲運關,創新應用恒溫分層運輸技術,使種蛋72小時內的胚胎活性保持率達90%以上。三、創新合作機制實現多方共贏公司推行的"五統一分"合作模式頗具特色:統一供種、統一防疫、統一標準、統一回收、統一銷售,分戶飼養。參與農戶可獲得三項核心支持:一是免費技術培訓,每年開展12期養殖技術輪訓;二是保底收購承諾,簽訂每枚種蛋較低保護價協議;三是風險共擔基金,公司提取每枚種蛋利潤的5%作為專項**金。養殖戶張大哥表示:"現在只管把鵝養好,技術和銷路都有**,去年光種蛋收入就多了4萬多元。"四、科技賦能提升產業價值公司與遼寧省畜牧科學院建立長期合作,共同研發的"種蛋預貯活化技術"使孵化率提升至87%。通過引入物聯網監測系統,實現對合作農戶養殖環境的遠程指導。特別在種蛋分級方面,采用光電檢測設備進行43項指標篩查,確保每批次種蛋的受精率穩定在92%以上。五、市場網絡構建銷售優勢依托成熟的冷鏈物流體系,公司產品已覆蓋東北三省及內蒙古、河北等地,與7個大型養殖集團建立穩定供貨關系。在2023年市場波動期間,通過"訂單農業"模式**了合作農戶的穩定收益,全年累計供應種蛋76萬枚,帶動農戶戶均增收3.2萬元。這種"公司+農戶"的產業化運作模式,既發揮了企業的市場引領作用,又激活了農戶的生產積極性。未來,長明家禽孵化有限公司將繼續深化產業鏈合作,計劃在未來三年內將合作農戶擴展至500戶,年供應優質鵝種蛋突破150萬枚,為鄉村振興貢獻更多產業力量。通過持續優化種鵝品種、完善技術服務、拓展銷售渠道,公司正朝著打造東北地區較具影響力的鵝種蛋供應基地穩步邁進。鵝價波動下、后備種鵝引種較佳時機分析
鵝價波動下,后備種鵝引種較佳時機分析 在鵝業養殖中,后備種鵝的引種時機直接影響養殖效益。鵝價波動受市場需求、飼料成本、季節性因素等多重影響,如何精準把握引種時機,降低養殖風險,提高種鵝利用率,是養殖戶和種鵝供應商共同關注的問題。本文將從市場規律、種鵝培育關鍵期及科學引種策略等方面,深入分析后備種鵝引種的較佳時機,助力養殖戶實現高效生產。 一、鵝價波動對后備種鵝引種的影響 鵝價的周期性波動是養殖行業的重要特征,通常受以下因素影響: 1. 季節性需求變化節日消費(如春節、中秋)和餐飲旺季(如秋冬進補季)會推高鵝價,而夏季消費相對低迷。2. 飼料成本波動玉米、豆粕等主要飼料原料價格變動直接影響養殖成本,進而影響鵝價。3. 市場供需關系當市場鵝苗供應過剩時,價格下跌;反之,供應緊張時,價格上揚。對于后備種鵝引種而言,低價期往往是引種的較佳窗口期。此時種鵝價格相對較低,養殖成本可控,而經過6-7個月的培育期后,后備種鵝進入產蛋高峰時,可能恰好趕上市場需求旺盛期,從而實現更高的經濟效益。 二、后備種鵝的培育關鍵期與管理要點 后備種鵝是指從育雛期結束(約60日齡)至初次產蛋前的青年種鵝,其培育質量直接影響后續生產性能。科學管理后備種鵝,需重點關注以下幾個方面: 1. 科學飼喂,控制體重增速- 60-120日齡以青粗飼料(如牧草、秸稈)為主(占比60%-70%),搭配玉米、豆粕等精料,避免過早性成熟。- 120日齡后逐步提高鈣磷比例(2.5:1),促進卵巢發育,同時補充維生素E、硒,增強生殖機能。- 體重控制公鵝目標體重5-6kg,母鵝4-4.5kg,避免過肥影響產蛋性能。 2. 優選強健個體,提高種鵝質量- 體型篩選淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂者,優先選擇胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的個體。- 生殖特征檢查公鵝需睪丸對稱飽滿、鳴聲洪亮;母鵝泄殖腔應濕潤呈粉紅色,確保生殖系統健康。 3. 環境調控,促進健康生長- 飼養密度半開放式棚舍,每平方米3-4只,避免擁擠影響發育。- 水陸雙棲設計提供充足的水域活動空間,促進羽毛和肌肉發育。- 溫濕度管理避免高溫高濕(溫度>30℃、濕度>80%),防止卵泡發育受阻。通過180-210天的精細化培育,后備種鵝開產整齊度可達90%以上,為后續高產穩產奠定基礎。 三、后備種鵝引種較佳時機分析 結合鵝價波動規律和種鵝培育周期,引種時機的選擇需綜合考慮以下因素: 1. 避開高價期,選擇市場低迷階段引種- 鵝價低谷期(如夏季消費淡季)種鵝價格較低,引種成本更優。- 此時引種,經過6個月培育后,后備種鵝可在次年春季進入產蛋高峰,恰好趕上秋冬市場需求旺季。 2. 結合種鵝供應周期,提前布局- 種鵝孵化場通常在春季(3-5月)和秋季(9-10月)集中供應鵝苗,養殖戶可根據自身需求選擇合適批次。- 若計劃次年春季產蛋,建議在當年秋季引種,確保后備種鵝有充足時間發育成熟。 3. 關注飼料價格趨勢,降低養殖成本- 若預測飼料價格將上漲,可提前儲備飼料,或選擇在飼料價格相對穩定時引種,以控制長期養殖成本。 四、科學引種策略,提升養殖效益 1. 選擇優質種源與信譽良好的種鵝供應商合作,確保種鵝健康、遺傳性能穩定。2. 分批引種,降低風險避免一次性大量引種,可采取分批引進策略,分散市場波動風險。3. 強化引種后管理做好隔離觀察、疫苗接種和過渡期飼喂,減少應激反應。 結語 鵝價波動是養殖行業的常態,而科學選擇后備種鵝引種時機,能夠有效降低養殖成本,提高生產效益。通過分析市場規律、優化種鵝培育管理,并結合自身養殖計劃,養殖戶可以在鵝價低谷期精準引種,實現效益較大化。作為鵝業養殖的重要一環,后備種鵝的質量和引種時機直接影響整個生產鏈的成敗。希望本文的分析能為廣大養殖戶提供參考,助力行業健康發展。中醫視角:活珠蛋的溫補功效與食療配方
中醫視角:活珠蛋的溫補功效與食療配方 引言:活珠蛋——傳統風味的滋補珍品 活珠蛋,作為南京、蘇北等地的特色傳統風味小吃,憑借其獨特的口感和豐富的營養價值,深受食客喜愛。它采用新鮮種蛋,經過精準控溫控濕孵化12-14天,使胚胎發育至半成形狀態,既保留了蛋的鮮香,又增添了肉的醇厚與骨的酥軟。在中醫理論中,活珠蛋被視為溫補佳品,具有補氣養血、強筋健骨的功效,尤其適合體質虛弱、氣血不足的人群食用。今天,我們就從中醫角度解析活珠蛋的滋補作用,并分享幾道簡單實用的食療配方。 一、活珠蛋的中醫滋補價值 1. 性味歸經與功效中醫認為,活珠蛋性溫,味甘,歸脾、腎經。其主要功效包括:- 補益氣血活珠蛋富含優質蛋白質、氨基酸及多種微量元素,能促進氣血生成,改善貧血、乏力等癥狀。- 強筋健骨胚胎發育過程中形成的軟骨組織含有豐富的鈣、磷等礦物質,有助于骨骼健康,適合兒童、孕婦及中老年人食用。- 溫補腎陽中醫認為,腎主骨生髓,活珠蛋可溫補腎陽,改善腰膝酸軟、畏寒怕冷等腎虛癥狀。- 健脾養胃其膠質蛋白易于消化吸收,有助于增強脾胃功能,改善食欲不振、消化不良等問題。 2. 現代營養學視角從現代營養學來看,活珠蛋含有:- 高蛋白低脂肪胚胎發育過程中,蛋白質轉化為更易吸收的氨基酸,營養價值高于普通雞蛋。- 豐富的礦物質如鈣、鐵、鋅等,有助于增強免疫力、促進骨骼發育。- 活性酶與生長因子可*,延緩衰老。 二、活珠蛋的食療配方推薦 1. 鹽水活珠蛋(基礎滋補法)材料活珠蛋6-8枚、食鹽適量、生姜3片、料酒少許。做法1. 活珠蛋洗凈,冷水下鍋,加入姜片、料酒去腥。2. 大火煮沸后轉小火煮15-20分鐘,確保熟透。3. 撈出后剝殼,蘸少許椒鹽或醬油食用。功效溫中補虛,適合體虛乏力、手腳冰涼者。 2. 黃芪紅棗燉活珠蛋(氣血雙補湯)材料活珠蛋4-6枚、黃芪10克、紅棗5顆、枸杞10克、清水適量。做法1. 活珠蛋煮熟去殼備用。2. 黃芪、紅棗、枸杞洗凈,與活珠蛋一同放入燉盅,加清水燉煮1小時。3. 食用時喝湯吃蛋,可加少許鹽調味。功效補氣養血,適合產后虛弱、貧血人群。 3. 黑豆杜仲活珠蛋湯(強筋健骨方)材料活珠蛋4枚、黑豆50克、杜仲10克、豬骨200克、生姜3片。做法1. 黑豆提前浸泡2小時,豬骨焯水去血沫。2. 所有材料放入砂鍋,加水燉煮1.5小時。3. 最后加入活珠蛋,再煮10分鐘即可。功效補腎壯骨,適合骨質疏松、腰膝酸軟者。 4. 當歸生姜活珠蛋(女性調養方)材料活珠蛋4枚、當歸10克、生姜5片、紅糖適量。做法1. 活珠蛋煮熟去殼,用牙簽扎小孔以便入味。2. 當歸、生姜加水煮沸,放入活珠蛋小火燉20分鐘。3. 加入紅糖調味,趁熱食用。功效溫經散寒,適合經期腹痛、氣血不足的女性。 三、食用活珠蛋的注意事項 1. 確保熟透活珠蛋必須徹底煮熟,避免沙門氏菌感染。2. 適量食用每周2-3次為宜,過量可能引起燥熱。3. 體質偏熱者慎食陰虛火旺、易上火人群應減少食用。4. 選擇新鮮優質蛋源確保孵化工藝規范,避免食用變質產品。 結語:活珠蛋——傳統與現代營養的完美結合 活珠蛋不僅是一種風味獨特的小吃,更是中醫食療中的滋補佳品。無論是鹽水煮、燉湯,還是搭配中藥材,都能發揮其溫補氣血、強筋健骨的作用。對于追求健康飲食的人來說,活珠蛋無疑是一個值得嘗試的營養選擇。如果您對活珠蛋的養生功效感興趣,不妨嘗試以上推薦的食療配方,讓傳統美食為您的健康加分!